Вы можете выбрать картинку из нашего ассортимента или сделать свой макет для печати на вафельной или сахарной бумаге.
Не допускайте нагревания темного шоколада выше 50 градусов,
белого и молочного - 42-45.
При 68 градусах шоколад сгорает.
Если в шоколад попадет вода, он может стать гуще или
совсем свернуться.
Эта проблема сильнее выражена в шоколаде темном и горьком.
Молочный и белый более терпеливы.
Чтобы сделать шоколад пластичным и подходящим для лепки, достаточно пробить его блендером до состояния мелкой крупки
Механическое воздействие слегка подогреет шоколад и
он станет податливым.
г. Дубна, 9 мая, 7В офис 4 +7 906 734 31 28